Produits professionnels
1kg de chocolat de couverture blanc 37% au caviar de vanille
Chocolat blanc grand cru 37% pur beurre de cacao de Madagascar. Ce chocolat a la particularité de garder des notes de cacao grâce la matière première d'exception, et au caviar de vanille Bourbon de Madagascar, la partie noble de la gousse.
Primé par l’academy of chocolate
Ethique: Fabriqué entièrement dans le pays producteur du cacao, ce chocolat contribue au développement économique de Madagascar en créant localement des compétences et savoir-faire locaux (Labelisé Raisetrade)

30,00 € 30.0 EUR

25,00 €

1kg de chocolat de couverture lait 40%
Chocolat au lait 40% de cacao de Madagascar de qualité supérieure avec une vraie note lactée.
Primé par l’academy of chocolate.
Ethique: Fabriqué entièrement dans le pays producteur du cacao, ce chocolat contribue au développement économique de Madagascar en créant localement des compétences et savoir-faire locaux (Labelisé Raisetrade)

25,00 € 25.0 EUR

20,83 €

1kg de chocolat de couverture lait 50%
Chocolat lait 50% de cacao de Madagascar associant une puissance cacaotée et une douceur qui confèrent à ce chocolat une onctuosité d'exception. Primé par l’academy of chocolate.
Ethique: Fabriqué entièrement dans le pays producteur du cacao, ce chocolat contribue au développement économique de Madagascar en créant localement des compétences et savoir-faire locaux (Labelisé Raisetrade)

25,00 € 25.0 EUR

20,83 €

1kg de beurre de cacao
Beurre de cacao de Madagascar - Produit naturel obtenu par simple pressage - non désodorisé, non alcalinisé - Au final, une note de cacao très caractéristique.
Ethique: Fabriqué entièrement dans le pays producteur du cacao, ce beurre de cacao contribue au développement économique de Madagascar en créant localement des compétences et savoir-faire locaux (Labelisé Raisetrade).

29,00 € 29.0 EUR

27,49 €

Cacao poudre 100 % pure sans sucre ajouté - RECETTES A DECOUVRIR
Un incontournable de la maison ROBERT depuis les 50's. Sans artifice ni sucre ajouté, juste le savoureux cacao de Madagascar.
Il relèvera avec panache votre lait chaud, vos recettes pâtissières et apportera la touche finale à vos créations.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Calories 395 kcal
kilojoules 1655 kJ
Matière grasse totale 18 - 20g
dont acides gras saturés 11g
Sel 0,07g
Glucides totaux 24g
dont sucre 1g
Protéines 25g

14,00 € 14.0 EUR

13,27 €

Promo
Nouveautés
Nouveau
FEVES ENTIERES TORREFIEES ENROBEES DE CHOCOLAT NOIR70% - 100 GR
Fèves de cacao fin torréfiées, légèrement pralinées au sucre de canne et enrobées de chocolat noir 70%. Une gourmandise sans artifice !
Agréablement croquant, avec explosion d’arôme en bouche (fruité, noix, florale, fruits secs, … ), légèrement acidulé, subtil équilibre entre le sucré et la légère amertume de la fève.
Ingrédients : Fèves de cacao fin torréfiées de Madagascar, chocolat noir 70%, sucre de canne, beurre de cacao de Madagascar, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, poudre de cacao naturelle de Madagascar.
Allergènes : Fabriqué dans une usine qui manipule du lait et de la noix de cajou.
Pure origine Madagascar avec traçabilité garantie.
Sans gluten, sans aucun traitement chimique, sans conservateur ni arôme ajouté.

6,00 € 6.0 EUR

5,69 €

Nouveau
FEVES ENTIERES TORREFIEES ENROBEES DE CHOCOLAT NOIR 100% - 100 GR
Fèves de cacao fin torréfiées, légèrement pralinées au sucre de canne et enrobées de chocolat noir 100%. Une gourmandise sans artifice !
Agréablement croquant, avec explosion d’arôme en bouche (fruité, noix, florale, fruits secs, … ), légèrement acidulé, légère amertume.
Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar torréfiées, chocolat noir de couverture de 100%, sucre de canne, beurre de cacao.
Allergènes : Fabriqué dans une usine qui manipule du lait et de la noix de cajou.
Pure origine Madagascar avec traçabilité garantie.
Sans gluten, sans aucun traitement chimique, sans conservateur ni arôme ajouté.

6,00 € 6.0 EUR

5,69 €

Confiseries et coffrets
Paquet de 100 napolitains Robert noir au combava
100 pièces de napolitains chocolat Noir 65% au comabava et fleur de sel de la gamme Chocolat Robert. Une explosion de fraicheur et d'exotisme ! Un paquet au format idéal pour vos réceptions.

30,00 € 30.0 EUR

28,44 €

Paquet de 100 napolitains Chocolat Madagascar blanc à la vanille - UNE TOUCHE FINALE POUR CREATION GOURMANDE
100 napolitains au chocolat blanc à la vanille. Pure gourmandise.
Le format du paquet est idéal pour gâter l'ensemble de vos convives lors de vos réceptions.
Autre suggestion : apporter en finesse la touche finale à vos réalisations gourmandes !

35,00 € 35.0 EUR

33,17 €

Paquet de 100 napolitains Chocolat Madagascar noir 85% cacao
Paquet de 100 napolitains chocolat Madagascar noir 85% cacao. Une bouchée gourmande et puissante.
Le format du paquet est idéal pour gâter l'ensemble de vos convives lors de vos réceptions.

35,00 € 35.0 EUR

33,17 €

Paquet de 100 napolitains Chocolat Madagascar 100% cacao
Paquet de 100 napolitains chocolat fins noir 100%.
Idéal après un café non sucré.
Le format du paquet est idéal pour gâter l'ensemble de vos convives lors de vos réceptions.

35,00 € 35.0 EUR

33,17 €